Kukapa ei haluaisi pysyä terveenä ja elää mahdollisimman pitkään? Pitkän iän salaisuutta on yritetty selvittää varmasti aikojen alusta lähtien, mutta modernit tutkimukset ovat alkaneet päästä yhä paremmin perille siitä miten elimistömme toimii ja ikääntyy.
Terveellinen ruokavalio yhdistetään yhä kiistattomammin pitkään ikään ja sen ovat myös huomanneet hollantilaiset tutkijat, joiden havainnoimien todisteiden mukaan kasvisten ja hedelmien syömisestä todellakin on mittavia terveyshyötyjä.
Hollantilaistutkimuksen perusteella kasvisten ja hedelmien syöminen pidentää elinikää keskimäärin vuodella ja lykkää etenkin sydänsairauksista johtuvia kuolemia.
veggies
Runsaasti kasviksia ja hedelmiä syövät elävät keskimäärin vuoden pitempään kuin samanikäiset, joiden ruokavaliossa on niukasti kasviksia ja hedelmiä, kertoo American Journal of Epidemiology -lehdessä julkaistu tutkimustulos.
 
 
Lähde: Duodecim