Tomi Björck joutui tekemään todella vaikean päätöksen: ”Ei oo helppoa…”

Huippukokki ja MasterChef Suomi -tuomari kertoo ettei ravintolan sulkeminen ole helppoa.

Tomi Björck on viime aikoina joutunut sulkemaan ravintoloitaan taloudellisten vaikeuksien vuoksi. Huippukokki kertoi viime vuonna sulkevansa hotelli Kämpin yhteydessä olevan Sanchome-ravintolan. Tomin mukaan ravintolan sulkemisen syy oli kannattamattomuus.

Vaikeudet jatkuvat

Tomi Björck kertoi haikeana, että Helsingin erottajalla sijaitseva Lily Lee joudutaan sulkemaan. Aasialaistyylistä ruokaa tarjoileva ravintola avattiin elokuussa 2020.

– Rakkautta ja Voimia Lily, näemme toivottavasti joskus uudestaan. Olet Kaunis. Ei oo helppoa sulkea yks mageimmista ja parhaimmista rafloista , joissa olen ikinään vieraillut työskennellyt- jonka luominen vei öitä ja päiviä. Kiitos kaikille ja rakkautta sekä voimia eteenpäin jaksamiseen, helpot ei oo ajat ja välillä täytyy päättää asioita joiden ei ikinä haluaisi päättyvän. Olit kaunis, Rohkea, niin maukas ja sopivan seksikäs. Olet aina meidän Lily. We love you Lily, Tomi kirjoittaa.

Sulkemisen syynä jälleen taloudelliset vaikeudet

– Ja uudelleen iso kiitos kaikille jotka olivat osa tätä kaunista tarinaa, Ihmisiä ympäri palloa osallistui tähän kertomukseen jonka loppu päätetään omasta tahdostamme. Tulevaisuus ei näytä lupaavalle ja Lilyn tasoista tarinaa on vaikea jatkaa talous sekä maailman tilanteen olevan mitä se on. Kiitos kaikille viesteistä ja rakkaudesta Lilyä kohtaan. Elämä jatkuu, paljon tyhjempänä mutta se jatkuu.

Lily Lee on viimeistä kertaa auki 31.12.2023.