Olette kysyneet minulta vinkkejä terveellisen ruokavalion suhteen. Tässä mun oma suosikkiresepti täydelliseen aamiaiseen tai vaikka viikonlopun terveelliselle brunssille:

Munanvalkuaisia (4-5kpl) paista tilkassa oliiviöljyä.

Valkuaisia voi höystää: tomaattia, pinaattia, paprikaa, herkkusieniä, parskakaalta, jalopenoja

Jos haluaa lisäprotskua: kalkkuna/kana/lohi (tai jokin vegeproteiini) suikaleita sekaan!

Rasvanlähteeksi avokadoa. Päälle tykkään laittaa jotain kastiketta, esim cholula, tabasco, sriracha tai ihan sokeroimaton ketsuppi.

Jos kaipaa hiilaria, jokin terveellinen leipäviipale viereen.