Brittiläinen huippukokki Jamie Oliver on kehaissut Suomea vieraillessaan Tukholmassa. MTV3:n Makuja.fi-sivusto oli paikalla, kun supersuosittu kokki vieraili huhtikuun 12. päivä Tukholmassa esittelemässä uutta Scandic-hotelliketjulle suunnittelemaansa kesämenua.
Oliver kehui ruotsalaista ruokaa aina graavilohesta silliin, mutta Suomessa on eräs asia, jossa olemme hänen mukaansa edelläkävijöitä.
– Mitä tulee kouluruokaan, niin Suomi on edelläkävijä. Suomi on malliesimerkki siitä, miten asiat voidaan saada muutettua. Kouluruokien tarjonta oli huonoa ja lasten ruokavalio oli huono, mutta tämä saatin muutettua muutamassa vuodessa. Mikä tärkeintä, nämä seikat saatiin pysymään hyvinä, hän toteaa.
Jamie ei ole käynyt Suomessa ruokamatkalla vielä kertaakaan, mutta sanoo ihailleensa kouluruokasysteemiämme jo vuosia, viitaten vuosina 1972-1997 toteutettuun kansanterveyden edistämishankkeeseen.Jamie_Oliver_c_really_short_crop
Lähde MTV3.fi
 

Aiheet Jamie Oliver kouluruoka Terveys