Yhdysvaltain maataloustoimiston tutkija Gerald Zirnstein kertoo jauhavansa jauhelihansa itse. Hyvästä syystä. Hänen mukaansa 70% Yhdysvalloissa marketeissa myydystä jauhelihasta on ns. ”pinkkiä limaa”. ”Pinkki lima” on linkoamalla valmistettu jauhelihanjatke. Lima valmistuu hauduttamalla teurasjätettä alhaisessa lämpötilassa, jolloin rasva irtoaa lihaksista. Seos vielä lingotaan ja käsitellään ammoniakilla bakteereiden nujertamiseksi. ”Pinkki lima” pakastetaan lopulta kuutioiksi. Mm. ruokakaupat jatkavat sillä oikeaa jauhelihaa. Zirnsteinin mukaan kyseessä on taloudellinen petos, koska ”liman” osuutta ei tarvitse ilmoittaa pakkausmerkinnöissä.  

LUE MYÖS:

Harry saneli Meghanille tiukan kiellon – syynä oli prinsessa Diana
Emma Miettinen |
10.15151866fq
Hjallis Harkimo kohahduttaa: Romanttinen ökyele Jasmine Pajarille
Emma Miettinen |
1.04368354
Meghan Marklelta yllättävä paljastus lapsista: Yksi selkeä sääntö
Emma Miettinen |
7.24362718
Jani Wickholm siunattiin haudan lepoon – koskettava kuolinilmoitus läheisiltä
Emma Miettinen |
aop_JaniWickholm20260731
Huh! Sanna Marinin rahatilanteessa raju muutos
Emma Miettinen |
1.06011310
Rötösprinssi Mariuksen tutkintavankeus: Ökyilyä äiti Mette-Maritin luona
Emma Miettinen |
29.12428147
Danny: Aikani käy vähiin
Emma Miettinen |
1.04624066
Sanni ja mallikaunotar suuteloivat festareilla – katso kuumat kuvat!
Emma Miettinen |
1.05872464
Kuningatar Silvia huolissaan Victoriasta: ”Hän on…”
Emma Miettinen |
1.06350067
Janne Saarinen ja Alisa Vainio: Romanssihuhut kiihtyvät!
Emma Miettinen |
aop_JanneSaarinenAlisaVainio20262907
Aiheet jauheliha pinkki lima