Pizzeriossa pahoja puutteita hygieniassa jo pitkään
Ympäristökeskus ratsasi helsinkiläisiä pitserioita ja etnisiä ruokapaikkoja vuonna 2010. Tulos oli hämmästyttävä. Lähes joka kolmas näyte oli korkeintaan välttävä ja näytteistä löydettiin mm. Listeria-bakteeria. Nyt hämmästystä herättää, miksi terveysviranomaisten ja ympäristökeskuksen yhteistyönä tuottama raportti julkaistiin vasta hiljattain. Agali lihaliikkeen vakavista laiminlyönneistä johtuva sulkeminen ja jo asiakkaille toimitettujen myynti- ja käyttökielto vaikuttivat erityisesti etnisten ruokapaikkojen suosioon dramaattisesti.
Toimittajamme haastatteli useita ravintoloitsijoita ja haastateltavat kertoivat jopa yli puolen asiakkaista kadonneen kebab- ja pizzaravintoloista.
Ympäristökeskus muistuttaa, että suurin osa bakteereista tuhoutuu, kun elintarvikkeet kuumennetaan pizzauunissa. Ruokamyrkytyksen riski kuitenkin kasvaa, jos samoja raaka-aineita käytetään esimerkiksi salaattien tai muiden kuumentamattomina syötävien annosten koostamiseen.
LUE MYÖS:
- Nyt puhuu Olivia Oraksen Johanna-äiti
- Kasinorakastajan blogi: Sorsia, jumalia, burgereita ja karhuja
- Jenni Poikelukselta paljastus vauvan nimestä: ”Se vaan tuli jostain”
- Alisa Vainio ja Janne Saarinen hempeilivät TTK-lähetyksessä
- Mette-Maritilla nolo tilanne hautajaisissa: Joutuu kohtaamaan haukkumansa kuninkaalliset
- Totuus Sofia Belórfin ökyarjesta julki
- Sara Sieppi avautuu treffeillä Pysy Soirin kanssa: ”Minusta olisi ihan hirveää…”
- Yle: Tällä helsinkiläisklinikalla Olivia Oraksen rasvaimu tehtiin – poliisi aloitti esitutkinnan
- Kuningas Charlesilta vihdoin lausunto Meghanin ja Harryn paluumuutosta: ”Heidän henkilökohtainen asiansa”
- Olivia Oraksen kuolinsyy selvisi – somevaikuttajan vanhemmat tekivät rikosilmoituksen
- Robin Packalen julkaisi vihdoin hääkuvan – vau, mikä morsian!
- Susanna Penttilältä järkyttävä paljastus panobussista
- Helena Koivulta täysin poikkeuksellinen avautuminen lapsista
- Totuus Sofia Belórfin ökyarjesta julki
- Shirly Karvinen juhli synttäreitään: ”Uudet tissit”
- Arttu Wiskari pudotti shokkiuutisen
- Yle: Tällä helsinkiläisklinikalla Olivia Oraksen rasvaimu tehtiin – poliisi aloitti esitutkinnan
- Olivia Oraksen kuolinsyy selvisi – somevaikuttajan vanhemmat tekivät rikosilmoituksen
- Sara Sieppi avautuu treffeillä Pysy Soirin kanssa: ”Minusta olisi ihan hirveää…”
- Toni Wirtasen ja Tuukka Temosen riitaisat välit: ”Ei me nyt hirveesti hengailla”
