Ympäristökeskus ratsasi helsinkiläisiä pitserioita ja etnisiä ruokapaikkoja vuonna 2010. Tulos oli hämmästyttävä. Lähes joka kolmas näyte oli korkeintaan välttävä ja näytteistä löydettiin mm. Listeria-bakteeria. Nyt hämmästystä herättää, miksi terveysviranomaisten ja ympäristökeskuksen yhteistyönä tuottama raportti julkaistiin vasta hiljattain. Agali lihaliikkeen vakavista laiminlyönneistä johtuva sulkeminen ja jo asiakkaille toimitettujen myynti- ja käyttökielto vaikuttivat erityisesti etnisten ruokapaikkojen suosioon dramaattisesti. Toimittajamme haastatteli useita ravintoloitsijoita ja haastateltavat kertoivat jopa yli puolen asiakkaista kadonneen kebab- ja pizzaravintoloista. Ympäristökeskus muistuttaa, että suurin osa bakteereista tuhoutuu, kun elintarvikkeet kuumennetaan pizzauunissa. Ruokamyrkytyksen riski kuitenkin kasvaa, jos samoja raaka-aineita käytetään esimerkiksi salaattien tai muiden kuumentamattomina syötävien annosten koostamiseen.

LUE MYÖS:

Sarah Dzafce avautuu vihdoin: ”Otan kaiken vihan vastaan”
Emma Miettinen |
1.05598248
Mannisten riita yltyy – Aki kehottaa Rita-vaimoaan hankkiutumaan raskaaksi Gambiassa
Emma Miettinen |
Rita ja Aki Manninen AOP
Helena Koivulta yllättävä vuodatus: ”Vankilaa en ehkä jaksaisi”
Emma Miettinen |
helena koivu
Missikohussa shokkikäänne – Palkkasiko potkut saanut missi itselleen huippujuristin?
Emma Miettinen |
29.13488642
Miss Suomi -kohu kerää kierroksia – Shirly Karviselta suoraa puhetta
Emma Miettinen |
Shirly Karvinen AOP
Mannisten Egyptin-matka sai dramaattisen käänteen – Rita sairaalaan
Emma Miettinen |
1.04113128
Kasinorakastajan blogi: 2025 parhaat pelivalmistajat: Nolimit City!
Joel Karhu |
kasinoranking-heart
Janni Hussi esittelee ökytaloaan – katso hulppeat kuvat
Emma Miettinen |
1.05605094
Vau mikä muodonmuutos! Akseli Herlevi pudotti painoa – katso kuvat
Emma Miettinen |
Akseli Herlevi
Taas yhdessä? Kerttu Rissanen ja Sami Uotila bongattiin bilettämästä – katso kuvat
Emma Miettinen |
1.04726998
Aiheet hygienia pizza pizzeria