Pyysimme huippukokki Tomi Björckiä laatimaan helpon ruokalistan koko viikoksi – sellaisen, jonka kuka tahansa kotikokki kykenee valmistamaan, ja saa samalla hieman luksusta arkeen. Aloitamme viikon luonnollisesti maanantaista, eli alla Tomi Björckin ruokavinkki maanantaille. Pasta Bolognese, rucola- ja parmesaanisalaatti, balsamicoa. – Mielestäni se paras arkiruoka. Jokaisella on tähän ruokaan oma tyylinsä, mutta itse diggaan lisäillä valkosipulin ja juuston määriä, riippuen kuinka viihdykäs viikonloppu on takana.  

LUE MYÖS: