Monet painonpudottajat pohtivat, mitä poistaa ruokavaliostaan päästäkseen rantakuntoon. Yleisimmät syntipukit ovat sokeri ja hiilihydraatit. Uusi amerikkalaistutkimus kuitenkin paljastaa, että tehokkain keino pudottaa painoa ei liitykään sokereihin.
Tutkimuksessa nimittäin ilmeni, että lihaton ruokavalio on vastaus painonpudottajien ongelmiin. Tutkimuksessa oli 74 koehenkilöä, joista jokainen sairasti kakkostyypin diabetestä. He saivat noudatettavakseen lihattoman ruokavalion, joka koostui viljasta, kasviksista, hedelmistä ja pähkinöistä. Tulokset puhuvat kasvissyönnin puolesta. Koehenkilöiden dieetti oli kaksi kertaa tehokkaampi kuin perinteinen painonpudottajien ruokavalio, josta lihaa ei ole karsittu.
Lihaton ruokavalio myös pienensi koehenkilöiden rasvaprosenttia, mikä johti aineenvaihdunnan nopeutumiseen. Nopea aineenvaihdunta on tärkeä kakkostyypin diabetesta sairastaville, mutta myös kaikille muille, jotka haluavat pysyä terveenä ja hoikkana, tutkijat kertovat.
Lähde: Delish