Yhdysvaltain maataloustoimiston tutkija Gerald Zirnstein kertoo jauhavansa jauhelihansa itse. Hyvästä syystä. Hänen mukaansa 70% Yhdysvalloissa marketeissa myydystä jauhelihasta on ns. ”pinkkiä limaa”. ”Pinkki lima” on linkoamalla valmistettu jauhelihanjatke. Lima valmistuu hauduttamalla teurasjätettä alhaisessa lämpötilassa, jolloin rasva irtoaa lihaksista. Seos vielä lingotaan ja käsitellään ammoniakilla bakteereiden nujertamiseksi. ”Pinkki lima” pakastetaan lopulta kuutioiksi. Mm. ruokakaupat jatkavat sillä oikeaa jauhelihaa. Zirnsteinin mukaan kyseessä on taloudellinen petos, koska ”liman” osuutta ei tarvitse ilmoittaa pakkausmerkinnöissä.  

LUE MYÖS:

Sarah Dzafce avautuu vihdoin: ”Otan kaiken vihan vastaan”
Emma Miettinen |
1.05598248
Mannisten riita yltyy – Aki kehottaa Rita-vaimoaan hankkiutumaan raskaaksi Gambiassa
Emma Miettinen |
Rita ja Aki Manninen AOP
Helena Koivulta yllättävä vuodatus: ”Vankilaa en ehkä jaksaisi”
Emma Miettinen |
helena koivu
Missikohussa shokkikäänne – Palkkasiko potkut saanut missi itselleen huippujuristin?
Emma Miettinen |
29.13488642
Miss Suomi -kohu kerää kierroksia – Shirly Karviselta suoraa puhetta
Emma Miettinen |
Shirly Karvinen AOP
Mannisten Egyptin-matka sai dramaattisen käänteen – Rita sairaalaan
Emma Miettinen |
1.04113128
Kasinorakastajan blogi: 2025 parhaat pelivalmistajat: Nolimit City!
Joel Karhu |
kasinoranking-heart
Janni Hussi esittelee ökytaloaan – katso hulppeat kuvat
Emma Miettinen |
1.05605094
Vau mikä muodonmuutos! Akseli Herlevi pudotti painoa – katso kuvat
Emma Miettinen |
Akseli Herlevi
Taas yhdessä? Kerttu Rissanen ja Sami Uotila bongattiin bilettämästä – katso kuvat
Emma Miettinen |
1.04726998
Aiheet jauheliha pinkki lima