Tomi Björckin viikon ruokavinkit – lauantai

Huippukokki Tomi Björckin laatiman viikon ruokalistan valikoimia kuka tahansa kotikokki osaa valmistaa, ja saa samalla tervetullutta luksusta arkeen sekä viikonloppuun.
Tänään karkkipossutellaan, eli alla Tomi Björckin ruokavinkki lauantaille.
Kookos-karamellipossu Tomin tyyliin, thai jasmiiniriisiä ja somtam-salaatti.
– Vaikka onkin oma resepti ja itse keksimä safka, niin tästä ei paljon paremmaksi pääse. Kookoksen paahteinen maku ja makeus tekee safkasta ihan huikean, ja jos haluaa kylkeen jotain muuta Aasian herkkua, niin ei muuta kuin availemaan mun kirjoja ja sieltä löytyy.