IS: Henri Alén sai yllättävän lahjoituksen ja toteutti kekseliään tempauksen

Julkkiskokki Henri Alén kertoo Ilta-Sanomille kekseliäästä hyväntekeväisyystempauksesta, johon hänet ajoi yllättävä lahjoitus. Alén on tehnyt korona-aikana muutenkin hyväntekeväisyyttä ja valmistanut lahjoituksena saaduista raaka-aineista ravintola-annoksia muun muassa Diakonissalaitokselle, mielenterveyskuntoutujille ja Vailla vakinaista asuntoa ry:lle.

Niinpä hän ei epäröinyt kun eräs pieni vihannestoimittaja halusi lahjoittaa sata kiloa sitruunoita, mutta pian todellisuus iski vasten kasvoja.

– Kun näin sen määrän tuossa oikeasti, niin olin että ei saatana, enhän mä näistä voi mitään kokata, Alén muistelee Ilta-Sanomille.

Onneksi Alénin ravintolan hovimestari Juha Laatikainen keksi, että sitruunan kuorista voi valmistaa limonchello-likööriä. Niinpä ravintolan henkilökunnan talkootöinä ja alkoholiyhtiö Altian lahjoittamalla Koskenkorvan avulla syntyi lopulta satoja litroja limonchelloa.

Ravintoloiden vihdoin auettua Alén ryhtyi myymään limonchelloa ja kassaan kertyi lopulta yli 3000 euroa, jotka lahjoitettiin Mielenterveyden keskusliitolle. Alén uskoo jatkavansa hyväntekeväisyystempauksia myös jatkossa.

– Oli tekemistä, ja pystyi pienellä panostuksella auttamaan ihmisiä. Pitää pysyä liikkeessä, se on tärkeää, ei saa pysähtyä.

Jos julkaisu ei näy, voit katsoa sen tästä.

Lähde: Ilta-Sanomat

Lue myös:

Henri Alén avautuu salaperäisestä ravintola-asiakkaastaan – peitenimellä esiintynyt mies paljastui harvinaisen merkittäväksi henkilöksi

IL: Henri Alénin vaimo pakotti miehensä ambulanssiin – ”Turpa kiinni, sinähän lähdet sinne”